Nastavenie
Zmes korenia v Indii nazývaná ako Masala, používa sa do mäsových aj zeleninových karí, do polievok aj omáčok.
Používa sa do mäsových aj zeleninových karí , smotanových polievok a omáčok, do polievok, strukovín, ryže, mletého mäsa, na kura, králika, ryby atď. Toto kari je vytvorené tak, aby si ho mohli vychutnať aj tí, ktorí preferujú pálivejšie chute.
Garam masala je úžasná aromatická zmes korenia z Indie, je výborná na mleté mäso, musaku, karbonátky, na domáce paštétu, sekanú pod.
Tandoori Masala je jemne pikantná aromatická zmes hodiaca sa predovšetkým na marinovanie zatiaľ tepelne nespracovaného mäsa.
Nachádzate sa na strane 2 z 2.