BIO kokosový cukor 5kg

  • (> 5 ks) Skladom
Kategória: GASTRO - veľké balenia
 

Kokosový cukor je vyrobený z nektára kvetov kokosovej palmy (v Indonézii a na ostrove Bali) jeho postupným zahrievaním, čím sa z neho voda odparí a vznikajú kryštáliky hnedého cukru. Takto získaný cukor  má jemnú karamelovú chuť, príchuť kokosu sa v nej zvlášť neodráža. Svojou sladkosťou kokosový cukor pripomína klasický kryštálový cukor, avšak glykemický index kokosového cukru je v porovnaní s kryštálovým oveľa menší (35). Je to dané skutočnosťou, že kokosový cukor obsahuje inulín, ktorý spomaľuje absorpciu glukózy. Navyše, je aj veľmi výživným cukrom. Zastupené sú v ňom minerály ako zinok, železo, vápnik a draslík, polyfenoly aj mastné kyseliny s krátkym reťazcom. 

 

Kokosový cukor je 100% prírodný, nerafinovaný, veľmi ľahko sa rozpúšťa. Osladeným potravinám dodá jemnú karamelovú chuť, ktorú získava prirodzenou cestou.

 

Zloženie: 100% prírodný BIO cukor vyrobený z vybraných kvetov kokosových paliem (Cocos nucifera). Nerafinovaný. Spracovaný v BIO kvalite.

Krajina pôvodu: Indonézia           

Hmotnosť: 5kg

Nutričné hodnoty na 100 g:

Energia: 1574 kJ/376 kcal,
Tuky: 0,1 g - z toho nasýtené: 0 g,

Sacharidy: 94,0 g – z toho cukry 94,0 g,
Bielkoviny: 1,0 g,

Soľ: <0,1 g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie
Nevypĺňajte toto pole:
 

Nastavenia cookies

Používame súbory cookie, aby sme vám umožnili pohodlné prehliadanie webovej stránky a vďaka analýze prevádzky webovej stránky neustále zlepšovali jej funkcie, výkon a použiteľnosť

Nevyhnutné (vždy aktívne, nemožno vypnúť)
Tieto cookie sú potrebné na správne fungovanie webovej stránky
Analytické
Pomáhajú nám pochopiť, ako používate webové stránky. Môžeme ich použiť na zlepšenie
Profilovanie (marketing)
Vďaka týmto cookie súborom vám môžeme zobrazovať relevantný obsah a reklamy, ktoré pre vás môžu byť zaujímavé a užitočné